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新京報訊德國國家旅游局于2018年4月19日晚舉辦尋味德國年度媒體發布會暨品酒晚宴，發布會現場，德國國家旅游局（GNTB）宣布，將與美團旅行合作，深入挖掘德國美食，開創德國旅行新體驗。同時，國內首位葡萄酒大師（MasterofWine）趙鳳儀女士攜手知名大廚，用鮮美活潑的德國葡萄酒搭配德國時令菜品白蘆筍等一系列食材，為到場嘉賓開啟了一次地道的德國美食美酒之旅。2017年，德國旅游業再次呈現強勁增長態勢。據德國聯邦統計局統計，2017年，中國游客在德國間夜數達到285萬，同比增長10.6%，德國已成為歐盟國家中，最受中國游客青睞的旅行目的地。根據調查，在德國十大最受歡迎的度假體驗中，去餐廳咖啡館這一選項緊隨觀光名勝，成為榮登排名第二的度假活動。同時，德國旅游業質量監測結果顯示，到訪德國的游客中，有7%的人將德國美食的多樣性和品質視作來此度假的決定性因素。德國境內擁有超過300家的米其林星級餐廳，以及涵蓋歐亞風味的多元化國際特色餐飲，將為游客提供豐富多樣的美食體驗。2018年德旅局將會邀請媒體參加美食主題的考察團，還會于今年夏、秋兩季舉辦美食大篷車和美食課堂等活動，親身體驗美食美酒主題旅行線路，發掘根植于當地特色的地道風物和文化傳統，體驗德國飲食文化。作為享譽國際的德國國民飲品，葡萄酒和啤酒一樣，是許多人探索德國最先品嘗的地道風味。德國境內擁有13個高品質的葡萄酒產區，為了幫助游客更好地品味德國葡萄酒，2018年，德國國家旅游局(GNTB)與德國葡萄酒協會(DWI)合作，推出多條結合度假與品酒于一身的葡萄酒之路。每條葡萄酒之路，都提供豐富的徒步游或單車游路線，以便游客能走進孕育美食的特殊文化景觀之中，親自拜訪知名葡萄酒莊和原生態葡萄酒館、了解德國葡萄酒釀造知識，欣賞數之不盡的風景名勝，參與充滿文化亮點的地區性節慶活動等。近年來，德國烹飪倡導可持續性理念，在堅持傳統烹飪方式的同時，也通過美食節、葡萄酒文化節、形式多樣的美食展會等，吸引世界各地的美食旅行愛好者。

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